Yang dibutuhkan adalah telur mentah yang akan dijadikan telur dadar. Karena nantinya kuning dan putih telur akan dikocok. Daripada memecahkan cangkangnya, kita pergunakan tusuk sate yang bersih untuk mengeluarkan isi telur.
Yaitu dengan melubangi telur dikedua sisi. Mula-mula dengan lubang kecil lalu semakin membesar. kemudian dengan tusuk sate tersebut kuning telur dibiarkan bercampur didalam. Keluarkan melalui lubang tadi kedalam piring yang telah disediakan. Memang butuh kesabaran agar cangkang yang didapatkan tidak retak. Jika berhasil maka putih dan kuning telur yang sudah keluar di goreng menjadi telur dadar.
Cangkang yang telah kosong tadi, bisa dicuci dan dikeringkan. Lubang yang berada di sisi cangkang telur diberi dimasukkan tali dengan cara mengikatkan pada ujung tusuk sate lalu ditusuk hingga muncul di sisi sebelahnya. Tali ini sebagai pengikat boneka telur.
0 komentar:
Post a Comment